Mat är vår passion

Vår mat är baserat på det turkiska köket vilket betyder mycket smakrika maträtter med många olika sorters kryddor. Bland våra maträtter finns något för alla!
Vi har ett brett utbud med grillade rätter och olika sorters döner kebab, mezerätter och pide.
Våra grillade maträtter grillas i vår kolgrill för att få ut alla goda smaker och aromer från det turkiska kökets kryddor.

Liten ordlista:
Döner kebab:
Döner kebab betyder att köttet är pressat till en cylinder som grillas roterande i en kebabmaskin. När köttet är färdigt skärs tunna remsor från cylindern för att ätas med olika tillbehör.
Meze:
Meze är många små rätter med exotiska delikatesser, röror och mycket annat i en läcker buffé.
Pide:
Pide är den turkiska motsvarigheten till pizza. Fyllningen består av kött och/eller grönsaker med olika tillbehör.